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Es ist uns eine große Ehre zu unserem ersten Jubiläumsevent, zu 10 Jahre DOM, Elena Altare vom Weingut Emilio Altare, bei uns zu begrüßen und Sie gemeinsam durch einen kulinarischen und unvergesslichen Abend zu führen.
DAS MENÜ: SNACKS Grissini, Faccia, Salami I TARTAR VOM KALB Piemonteser Haselnüsse (auf Wunsch gegen Aufpreis mit weißem Alba Trüffel) II TAJARIN MIT RAGU (auf Wunsch gegen Aufpreis mit weißem Alba Trüffel) III KALBSBÄCKCHEN AL BAROLO Kartoffelpüree, Schmorgemüse IV KÄSE aus dem Piemont V AFFOGATO Hausgemachtes Rahmeis, Haselnuss-Biscotti
Wir freuen uns darauf gemeinsam mit Ihnen dieses besondere Highlight zu genießen.
DAS MENÜ: SNACKS Grissini, Faccia, Salami I TARTAR VOM KALB Piemonteser Haselnüsse (auf Wunsch gegen Aufpreis mit weißem Alba Trüffel) II TAJARIN MIT RAGU (auf Wunsch gegen Aufpreis mit weißem Alba Trüffel) III KALBSBÄCKCHEN AL BAROLO Kartoffelpüree, Schmorgemüse IV KÄSE aus dem Piemont V AFFOGATO Hausgemachtes Rahmeis, Haselnuss-Biscotti
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