Nymphenburger Schlosskonzerte - Vivaldi, Mozart

Dinner & Concert - Menü:

Vorspeise
• Fürstliche Kürbis-Currycremesuppe mit Kernöl

Hauptgang
• Wittelsbacher Maispoulardenbrüstchen mit Cranberry-Jus, Honig-Pastinaken und Feigen-Pecorino-Ravioli oder
• Nymphenburger Zanderfilet gebraten, mit Riesling-Schaum, Honig-Pastinaken und Feigen-Pecorino-Ravioli oder
• Saisonale Ravioli in leichter Gemüsebutter mit frischem Rucolasalat und geriebenem Parmesan

Dessert
• Kaiserliche Grießflammerie im Glas mit Glühwein-Zwetschgen und weißem Nougateis

Das prunkvolle Schloss Nymphenburg und die aufwendige Gartenanlage sind ganz im Sinne des barocken Kunstverständnisses als Gesamtkunstwerk zu verstehen. Beides wurde geschaffen, um glanzvoll zu repräsentieren – vor allem aber auch, um rauschende Feste zu feiern.

Der Hubertussaal im nördlichen Flügel war von Anfang an als feierlicher Raum für Konzerte, Festgesellschaften und Theater konzipiert. Er bietet auch heute noch das perfekte Ambiente für die Schlosskonzerte Nymphenburg. Beliebte Meisterwerke aus Barock und Klassik sind gemacht für diese Umgebung. Mozart selbst hat im Schloss Nymphenburg bereits als 7-jähriger erste große Erfolge gefeiert – bis heute atmet dieser Raum Musik!